Waagen und Prüfgeräte für den Rohkaffee-Import

Grüner, ungerösteter Kaffee kommt hauptsächlich über den Seeweg nach Deutschland, in Jutesäcken oder als Schüttgut in Containern. Deutschland importiert jährlich etwa 1,1 Millionen Tonnen Rohkaffee, und der Preis pro Sack hängt am Gewicht. Waagen kontrollieren deshalb die Lieferung im Wareneingang und bereiten die Proben vor, mit denen Importeure die Qualität einer Charge beurteilen.

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Deutschland importiert jährlich etwa 1,1 Millionen Tonnen Rohkaffee, und der Preis pro Sack hängt am Gewicht. Waagen kontrollieren deshalb die Lieferung im Wareneingang und bereiten die Proben vor, mit denen Importeure die Qualität einer Charge beurteilen.

5Anwendungen

5Modelle

Wareneingang und Lager

2 Anwendungen

Angelieferte Rohkaffeesäcke im Wareneingang kontrollwiegen

IoT-Line Präzisions-Plattformwaage KERN DS 100K0.5

IoT-Line Präzisions-Plattformwaage

KERN DS 100K0.5

Wägebereich [Max]: 100 kg

891,00 €

zzgl. MwSt

Zum Produkt KERN DS 100K0.5

Mit einer transportablen Plattformwaage werden angelieferte Rohkaffeesäcke im Wareneingang kontrollgewogen. So wird die Liefermenge geprüft und die Warenannahme beim Importeur bleibt nachvollziehbar.

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Rohkaffee aus Herkunftsländern wie Indien, Brasilien, Äthiopien oder Kolumbien kommt meist in Säcken mit 60 bis 70 kg an. Im Wareneingang wird das Gewicht erfasst, damit sich Lieferangaben prüfen und Abweichungen früh erkennen lassen. Eine mobile Plattformwaage erlaubt Kontrollwägungen an verschiedenen Orten und stützt Lagerlogistik, Qualitätssicherung und die Dokumentation der Lieferung.

In Säcke abgefüllten Rohkaffee wiegen

Industrie-Plattformwaage KERN IOC 300K-2M

Industrie-Plattformwaage

KERN IOC 300K-2M

Wägebereich [Max]: 150 kg; 300 kg

639,00 €

zzgl. MwSt

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Rohkaffee, der in Säcke abgefüllt wird, wird gewogen, damit das Sackgewicht feststeht. Das Gewicht ist die Grundlage für den Preis und für Lagerung und Weiterverarbeitung.

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In den Importländern wird Rohkaffee nach dem Transport als loses Schüttgut häufig in Säcke umgefüllt, abgewogen und zwischengelagert. Weil sich der Preis pro Sack bestimmt, ist die Gewichtserhebung für Handel, Lagerwirtschaft und Abrechnung wichtig. Genaues Wiegen macht den Warenfluss durchschaubarer, senkt Abweichungen bei der Preisermittlung und hält die weitere Logistik und Verarbeitung in Gang.

Qualitätsprüfung und Muster

3 Anwendungen

Probe von 200 g für die Qualitätsbewertung einwiegen

Schulwaage KERN EHA 3000-0

Schulwaage

KERN EHA 3000-0

Wägebereich [Max]: 3000 g

61,20 €

zzgl. MwSt

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Zur Bewertung einer Rohkaffee-Lieferung wird eine Probe von 200 g entnommen und nach Form, Größe, Farbe, Glanz und Geruch geprüft. Die genaue Probenmenge erlaubt eine verlässliche Einschätzung der Charge.

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Bei der Rohkaffeeprüfung werden unter anderem die Einheitlichkeit der Bohnen, der Schalenanteil, der Schnitt, die Glätte, Fehlbohnen, Fremdbesatz und der Geruch bewertet. Das genaue Abwiegen der Probe ist dafür die Grundlage einer nachvollziehbaren Qualitätskontrolle. Lieferungen lassen sich besser einordnen, Reklamationsrisiken sinken, und Kunden können gezielt über besondere Eigenschaften der Charge informiert werden.

Rohkaffee für Teströstungen einwiegen

Schulwaage KERN EFS 2000-0S05

Schulwaage

KERN EFS 2000-0S05

Wägebereich [Max]: 2200 g

141,85 €

zzgl. MwSt

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Frisch angelieferter grüner Kaffee wird beim Importeur in Mengen von etwa 200 bis 300 g abgewogen, geröstet, gemahlen und verkostet. Die genaue Einwaage macht Teströstungen vergleichbar.

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Für die Qualitätsbewertung von Rohkaffee muss die Probe jedes Mal gleich vorbereitet werden. Werden die Bohnen vor der Teströstung genau abgewogen, sind die Ergebnisse bei Röstung, Mahlung und Verkostung vergleichbar. Das hilft Kaffeeimporteuren bei der Qualitätskontrolle, der Kundenberatung und beim Bewerten verschiedener Sorten, sodass sich Geschmack, Mahlgrad und Verarbeitungseigenschaften gut einschätzen lassen.

Kaffeebohnen für einen Sampler portionieren

Präzisionswaage KERN PNJ 12000-1M

Präzisionswaage

KERN PNJ 12000-1M

Wägebereich [Max]: 12000 g

792,00 €

zzgl. MwSt

Zum Produkt KERN PNJ 12000-1M

Für einen Kaffee-Sampler werden kleine Mengen verschiedener Sorten von 20 bis 200 g zusammengestellt. Eine Präzisionswaage wiegt die Bohnen genau ab, damit alle Portionen gleich ausfallen.

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Ein Sampler ist ein Probierpaket mit mehreren Kaffeesorten in kleinen Mengen, nützlich für Kaffeeliebhaber ebenso wie für professionelle Röster. Mit ihm lassen sich unterschiedliche Aromen und Röstungen entdecken und vergleichen oder neue Geschmacksrichtungen entwickeln. Damit jede Portion zwischen 20 und 200 g genau dosiert ist, wird mit einer Präzisionswaage gearbeitet. So enthält jede Probe die richtige Menge, das Ergebnis bleibt einheitlich, und die Kunden sind zufrieden.

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